Pastas rellenas por Mónica Ponttiroli

June 24, 2019

Pastas rellenas por Mónica Ponttiroli
Titulo del libro : Pastas rellenas
Fecha de lanzamiento : January 1, 2013
Autor : Mónica Ponttiroli
Número de páginas : 32
Editor : Ediciones LEA

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Mónica Ponttiroli con Pastas rellenas

La pasta rellena es una pasión de los argentinos. Este libro presenta una serie de técnicas para preparar las más conocidas: agnolotis, sorrentinos, capelettis, canelones, ravioles… La propuesta incluye también deliciosas salsas para acompañarlas.